Cancún, 14 de junio. Más de 500 proveedores del sector de servicios procedentes de México y América latina participan en la edición número 26 de la Exphotel Cancún.
Asimismo, durante los tres días del evento, se espera la asistencia de más de 6,500 compradores HO.RE.CA. y aproximadamente una derrama económica de más de 11 millones de dólares en ventas.
En el marco de la inauguración del evento, a la que asistió la gobernadora Mara Lezama Espinoza y la alcaldesa Ana Patricia Peralta de la Peña, los organizadores destacaron que el objetivo es generar los enlaces de negocios idóneos para los proveedores del sector turístico y responder estratégicamente a las nuevas necesidades y requerimientos del sector de la hospitalidad, a través de un ambiente ideal, con empresas clave “que brinden experiencias de negocio productivas y soluciones que permitan ofrecer al turismo estancias únicas y memorables”.
De acuerdo con información que se proporcionó, en la edición de este año, el 50% de productos y servicios son nuevos y provienen de distintas partes del país, Estados Unidos, Canadá, Argentina, Brasil, España, China, Suiza, Cuba y Colombia.
El programa incluye “La Veste d ́Or du Chef 2023”, organizada por la prestigiada asociación Les Toques Blanches Continente de las Américas, el Círculo de Sommeliers Cancún y la participación de la CANIRAC Cancún.
Se trata de un Foro de Proyección Internacional donde las catas, conferencias y demostraciones darán renombre a los productos de los patrocinadores.
Asimismo, dentro de las actividades se prepararon conferencias de talla internacional, dos Networkings, un área enfocada a la mejor selección de quesos y postres, la cual estará a cargo de Grupo Comalca Gourmet.
