Cancún, 01 octubre. Como una forma de mostrar su amor por México, sus costumbres y su inigualable riqueza culinaria, Grupo Lomas organizó su tradicional muestra gastronómica con algunos de los platillos más representativos del país.
En un ambiente de fiesta mexicana, el corporativo, con más de 40 años de operaciones en Quintana Roo y Baja California, celebra desde hace más de cinco años esta verbena, cuyo principal atractivo es un concurso gastronómico que en esta edición contó con la participación de 14 colaboradores que presentaron diversos platillos de su autoría.
El jurado calificador eligió como primer lugar a José Alberto Falconi por sus Tlacoyos de Langosta; el segundo sitio fue para Fabio García con su Pan de Cazón, y el tercer puesto correspondió a Jesús Uuh, con su helado de aguacate.
Víctor Herrera Mendoza, director General de Grupo Lomas, felicitó a los participantes y confío en que para la próxima edición otorguen más premios por que todos son ganadores.
Unos 200 colaboradores de las diferentes empresas y departamento del corporativo asistieron a este festejo celebrado en el último día del mes patrio en el que hubo juego de feria, ballet folclórico, puestos de antojitos mexicanos, tacos y mariachis.
“Estoy contento de colaborar en una empresa cien por ciento mexicana que se preocupa por su gente y por darle a sus colaboradores un espacio de convivencia y de crecimiento personal”, dijo Jesús Uuh, que obtuvo el tercer lugar del concurso, y con siete años de trabajar en el área administrativa de la empresa transportadora.
Rafael López, del área de Capacitación del Grupo Lomas, indicó que continuarán realizando esta Muestra Gastronómica como una forma de crear espacios de convivencia, sano desarrollo y el amor y arraigo por las costumbres mexicanas.